Весенний авитаминоз-недостаток витаминов

Симптомы-сонливость, повышенная раздражительность, недомогание и обострение хронических заболеваний, но и внешние проявления - такие как бледность кожных покровов, сухость и шелушение, ломкость и выпадение волос.

Основной причиной появления авитаминоза считается недостаточное содержание витаминов в пище зимой и весной, когда накопленные летом и осенью запасы витаминов уже иссякли.

Даже нехватка только одного витамина может привести к неприятным симптомам, вызвать нарушение образования важных для обмена веществ ферментов, стать причиной появления хронических заболеваний. Недостаток витаминов ежегодно ощущает весной практически каждый человек, несмотря на то, что прилавки магазинов круглый год завалены овощами и фруктами, а витрины аптек забиты витаминными препаратами.

Какие витамины лучше принимать весной детям, женщинам и мужчинам?

Разные группы населения нуждаются в своем собственном рационе, который подбирается в зависимости от состояния здоровья, возраста, половой принадлежности:

Взрослым мужчинам требуется питательная высококалорийная диета, богатая белками и витаминами В12, В2, В6, необходимые для строительства мышечной ткани.

Для женщин самыми важными являются «витамины красоты» — В, А, Е, С, которые оказывают положительное действие на состояние волос, кожи, ногтей, предупреждают старение.

У беременных женщин и кормящих мам часто возникает дефицит кальция и железа, которые при большом их расходе не восполняются при обычном питании. Поэтому к их рациону дополнительно подключают богатые этими элементами продукты или витаминные комплексы.

Для детей и подростков необходимы витамины А, С, витамины группы В и кальций, которые выступают строительными материалами для растущего организма.

Спортсмены нуждаются в первую очередь в витаминах группы В, а также С и Н, которые помогают восстановить организм после тяжелых физических нагрузок.

Пожилым людям нужны природные антиоксиданты (витамины Е, С, А), а также кальций и витамин D, укрепляющие костную ткань.

Где найти витамины весной?

Сухофрукты богаты витаминами (A, B1, B2, B3, B5, B6) и минеральными элементами (железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий). Они имеют длительный срок хранения и не требуют хранения в холодном месте. В этом — одно из их главных преимуществ, и в этом отношении они являются удобной альтернативой свежим фруктам.

Витамин С. Есть в плодах шиповника, квашеной капусте, киви, цитрусовых. Из этих продуктов витамин С легко извлекается и усваивается. Главное - не вызвать передозировку витамина С, которая подавляет иммунитет.

Салат-чемпион среди овощей по наличию витаминов Е, который считается антиоксидантом, препятствующим появлению морщин, придающей гладкость коже и густоту волосам. В нём очень много кальция, йода, фосфора и магния, не позволяющие болеть даже в преклонном возрасте. 

Желток куриного яйца, рыбий жир, сливочное масло, сыры твёрдых сортов и икра - все это продукты, богатые витамином D3. Включать в свой рацион продукты содержащие витамин D3 нужно для регулирования метаболизма кальция и фосфатов.

В завершении хотелось вам пожелать крепкого здоровья и не забывать, что весной наш организм требует особенного внимания.